Warsztaty dietetyczne w ramach programu Erasmus+

numer 033

grudzień 2024

★

Warsztaty dietetyczne w ramach programu Erasmus+

5 grudnia w Zespole Szkół nr 5 im. Jana Pawła II w Lublinie, w ramach programu Erasmus+ odbyły się warsztaty dietetyczne dla uczniów klas drugich XXIV LO. Podczas warsztatów uczniowie, pod opieką dra Michała Pałysa i mgr Agaty Mazur mieli okazję pogłębić swoją wiedzę na temat zdrowego odżywiania oraz jego roli w profilaktyce i leczeniu chorób.

zdjęcie zbiorowe uczestników spotkania — Uczestnicy warsztatów

warsztaty praktyczne na temat zdrowego odżywiania — Warsztaty na temat zdrowego odżywiania oraz jego roli w profilaktyce i leczeniu chorób

W czasie inspirujących zadań realizowanych w grupach uczniowie dowiedzieli się jak między innymi czytać etykiety produktów spożywczych oraz skomponować zdrowy posiłek zgodny z Talerzem Zdrowego Żywienia. Po warsztatach uczniowie, za zgodą rodziców, mieli możliwość wykonania badania składu ciała, z wykorzystaniem urządzenia do pomiaru impedancji bioelektrycznej (BIA) wraz z omówieniem wyniku badania.

Warsztaty przeprowadzili studenci ze Studenckiego Koła Naukowego Żywienia Klinicznego Uniwersytetu Medycznego w Lublinie: Eliza Kusy, Maria Wróbel, Dominika Jakubczyk i Kacper Bednarski, pod kierunkiem mgr Karoliny Goral z Zakładu Żywienia Klinicznego UM w Lublinie.

Autorka: Mgr Karolina Goral, Zakład Żywienia Klinicznego UMLub, Dział Dietetyki USK4
fot. dr Michał Pałys, Zespół Szkół nr 5 im. Jana Pawła II w Lublinie